Перегонные кубы с двойной ретортой

Компания Shanghai Boben Light Industry Machinery Equipment Co., Ltd является профессиональным производителем дистилляционного и пивоваренного оборудования.

Мы предлагаем продукцию нестандартного размера от 2л до 20000л и более.

Наши продукты можно использовать для перегонки виски, бренди, водки, рома, джина и т. д.

Доступны проектирование оборудования, чертежи, компоновка, установка, обучение и обслуживание.

 

 

Этот небольшой дистиллятор изготовлен из красной меди.

Подходит для перегонки эфирного масла и гидрозоля, высококачественного ликерного рома, бренди, водки, джина, виски, виноградного вина, рисового вина и т. д.

Можно настроить как электрическое, так и паровое отопление.

Мы также поставляем паровые котлы с различными типами отопления.

Размер перегонного оборудования может быть изменен в соответствии с размерами здания ликеро-водочного завода.

 

Ромовые аппараты могут быть различных типов: дистилляция рома в одном котле, в двух котлах, в тройном котле и т. д., может быть с колонной ruflux или без колонны в соответствии с требованиями заказчика.

 

Вспомогательное оборудование: может быть оснащено другими предметами, такими как

ферментер,

Заторный чан, система охлаждения и система парового подогрева, ресиверные баки, паровой котел, система охлаждения.

 

Перегонные кубы с двойной ретортой

 

РАЗЛИЧНЫЕ ВИДЫ РОМОВЫХ НАБИВОК

 

Ром, любимый напиток во всем мире, обязан своим уникальным вкусом и характеристиками различным методам производства, используемым на винокуренных заводах. Одним из важнейших аспектов процесса изготовления рома является тип дистиллята, используемый во время дистилляции. В этой статье мы углубимся в различные типы ромовых перегонных кубов и то, как они влияют на различные профили рома, который мы знаем и любим.

 

1. Перегонные кубы

Сегодня перегонные кубы широко используются на многих винокурнях как метод перегонки рома. Эти перегонные кубы обычно изготавливаются из меди и напоминают большие выпуклые чайники. Ферментированная патока или сок сахарного тростника нагревается в кастрюле, образующийся пар собирается и конденсируется обратно в жидкость. В перегонных кубах получается более ароматный и насыщенный ром благодаря сохранению родственных соединений, которые являются соединениями, отвечающими за уникальный вкус и аромат спиртного. Ромы, приготовленные с использованием перегонных кубов, часто имеют более тяжелый и сложный профиль с нотками фруктов, специй и патоки.

 

2. Ретортные кадры

Реторта, вероятно, больше всего ассоциируется с производством рома. Его дизайн — это просто эволюция горшка.
Поскольку при одной перегонке крепость спирта при 8-10% промывке может быть достигнута только 45%, вторая перегонка всегда необходима. Поскольку повторная перегонка требует много времени и средств, в конструкции было принято решение разместить котел между рукавом Лайна и конденсатором, где пары спирта будут конденсироваться и повторно испаряться из-за температуры входящего пара спирта. Чем больше реторт размещено «в ряд», тем эффективнее перегоняется спирт, обеспечивая полную крепость спирта за один цикл перегонки.

 

3. Кадры из колонок

Колонные перегонные аппараты, также известные как перегонные кубы непрерывного действия или перегонные кубы Коффи, представляют собой более современный и эффективный метод перегонки рома. Эти высокие цилиндрические перегонные кубы состоят из нескольких камер, расположенных друг над другом. Сброженная жидкость подается в верхнюю часть куба и постепенно опускается по камерам, а пар подается снизу. При взаимодействии жидкости и пара спирт испаряется и собирается в разных точках колонны. Колонные перегонные аппараты обеспечивают более последовательный процесс дистилляции, в результате чего получается более легкий и нейтральный ром с более высоким содержанием алкоголя. Ром, произведенный в колонных перегонных кубах, часто используется в качестве основы для купажированных ромов или коктейлей.

 

4. Гибридные кадры

Некоторые винокуренные заводы используют комбинацию перегонных кубов и колонн для создания уникальных профилей рома. В этом методе ром сначала перегоняется в перегонном кубе, чтобы уловить желаемый вкус и аромат, а затем дополнительно очищается в перегонном кубе для достижения определенной крепости или характера. Как и в случае с ретортным перегонным аппаратом, гибридный подход позволяет дистилляторам перегонять спирт за один проход, но с большим контролем.

 

5. Стабилизаторы для чайников периодического действия

Перегонные кубы периодического действия представляют собой разновидность традиционных перегонных кубов с рубашкой с паровым нагревом, окружающей котел. Такая конструкция обеспечивает более мягкий и контролируемый процесс нагрева, снижая риск подгорания патоки или сока сахарного тростника. Котлы периодического действия известны тем, что производят гладкий, хорошо сбалансированный ром с чистым послевкусием.

 

6. Вакуумные аппараты

Вакуумные перегонные кубы — сравнительно недавнее изобретение. Эти перегонные кубы работают при пониженном давлении, позволяя ферментированной жидкости кипеть при более низкой температуре. Этот щадящий процесс дистилляции сводит к минимуму риск появления резких или горьких нот в конечном продукте. Ромы, приготовленные в вакуумных перегонных кубах, часто характеризуются тонким, нюансированным вкусом и мягким вкусом.

Тип рома, который до сих пор используется в производстве рома, играет важную роль в формировании вкуса, аромата и общего характера конечного продукта. От традиционных перегонных кубов, из которых получается насыщенный, сложный ром, до современных колонных перегонных кубов, производящих более легкие и нейтральные спиртные напитки, каждый метод дистилляции вносит свой вклад в разнообразие ассортимента рома, доступного на рынке. Исследуя мир рома, найдите минутку, чтобы оценить мастерство и опыт, вложенные в каждую бутылку, и насладитесь уникальными качествами, придаваемыми различными перегонными кубами для рома.

 

 

 

Boben Light Industry Machinery Equipment является производителем дистилляционного оборудования в Китае. Мы поставляем полный спектр оборудования, такого как бытовые и коммерческие дистилляторы, котлы, ферментеры, сантехническое оборудование и многое другое. Наша цель — не только поставлять качественное и доступное оборудование, но и тесно сотрудничать с потребителями, чтобы привнести инновации в отрасль.
If you like a custom built still or have any questions, contact jenny@bobendistillers.com

Номер WhatsApp: +86 18072880323

 

① Введение

Ром обычно изготавливают из побочных продуктов сахарного тростника, таких как патока, или непосредственно из сока сахарного тростника или коричневого сахара. Затем дистиллят выдерживается в дубовых бочках для придания цвета и вкуса. Ликер родом из стран Карибского бассейна и Латинской Америки, где до сих пор производится большая часть рома, поскольку этот регион богат сахарным тростником и сахарной свеклой. Патока — это темный сладкий сиропообразный побочный продукт, получаемый при экстракции сахара из сахарного тростника и сахарной свеклы. Патока варьируется в зависимости от количества сахара, метода экстракции и возраста растения.

Компания Boben Light Industry также занимается производством оборудования для производства медного рома и поставляет многим зарубежным клиентам различные типы оборудования для производства рома.

 

 

② Особенность и преимущество

Используйте красную медь

Медь обладает хорошей теплопроводностью,

Катализатор реакции этерификации

Хорошая коррозионная стойкость к кислотности сырого вина.

Он может превращать масляную кислоту, уксусную кислоту, лауриновую кислоту и т. д. в нерастворимую соль меди и выпадать в осадок.

 

④ Спецификация

Параметр:

 

⑤Приложение

Производственный завод,

Домашнее использование,

Розничная торговля,

Фабрика продуктов питания и напитков

Ресторан,

 

⑥ Сервис

Предпродажное обслуживание:

1. Без предложений, ремесленных и технических рекомендаций.

2. Мы можем предоставить услуги OEM.

3. Мы также можем изготовить оборудование по индивидуальному заказу в соответствии с потребностями клиента.

4. Гарантия на основные детали составляет 1 год.

5. 100% проверка перед доставкой. Все продукты проходят строгую проверку качества перед упаковкой.

 

⑦ Часто задаваемые вопросы

Вопрос: какой минимальный заказ?
О: нам не требуется минимальный заказ на фотографии.

Вопрос: Что произойдет, если в моем заказе будет повреждение или товар отсутствует?
О: Мы очень стараемся избегать ошибок, и нам очень жаль, если это произойдет. Вы можете позвонить нам или отправить электронное письмо, мы предоставим компенсацию или бесплатную замену как можно скорее.

Вопрос: Могу ли я посетить вашу мастерскую?
О: Наша мастерская расположена в Ханчжоу, Чжэцзян, недалеко от железнодорожного вокзала или аэропорта, мы приглашаем вас посетить нас в любое время.

Ромовые настойки

Ром производится путем ферментации и дистилляции патоки сахарного тростника или сока сахарного тростника и обычно выдерживается в дубовых бочках. Ром может быть

производятся с использованием самых разных стилей перегонных кубов: от небольших перегонных кубов периодического действия до больших производственных колонных перегонных кубов.

Традиционные заводы по производству рома используют перегонные кубы с двумя «барабанами» или ретортами. Пар, выходящий из тампера, имеет более высокую крепость, чем тампер.

используются для очистки спирта почти так же, как тарелка в ректификационной колонне.

 

 

 

МОДЕЛЬ	ОБЪЕМ (Л)	РАЗМЕР (ММ)	МАТЕРИАЛ
ЛПП-РД-1500Л	1500	5493X3405X4435	КРАСНАЯ МЕДЬ И SS304

 

 

ДВОЙНЫЕ РЕТОРТНЫЕ РЕТОРТЫ

Физика перегонных кубов и тамперов с двойной ретортой

Перегонные кубы являются старейшей формой дистилляции и продолжают использоваться во всем мире, но одним из их основных ограничений является то, что максимальная крепость

которого можно достичь за одну перегонку, составляет ~ 45 % от стандартной промывки крепостью 8-10 %. Небольшое количество крепкого спирта с самого начала.

дистилляциятакже будет сильно загрязнен низкокипящими соединениями, от неприятных до небезопасных, поэтому традиционно требуется как минимум две кастрюли.

дистилляция для получения ароматного, пригодного для питья спирта.

Но двойная перегонка – это медленно и дорого. Каждый запуск требует зарядки перегонного куба, потребления большого количества топлива для его нагрева и очистки остатков.

в горшке после завершения пробега. Также требуется сложная логистика, чтобы сбалансировать поток сырья посредством затирания, ферментации,и дистилляция

чтобы оборудование использовалось эффективно. Производство спиртных напитков всегда было бизнесом, ориентированным на объемы, поэтому чем больше времени требовалось для производства товарной продукции, тем больше времени требовалось для производства товарной продукции.

Тем меньше денег винокуренный завод зарабатывал на огромном капитале, который они вложили в свое предприятие, производственные ресурсы и рабочую силу.

Эти типы перегонных кубов сейчас встречаются редко, но их все еще можно найти на ряде заводов по производству рома по всему Карибскому региону, например, в системах с двойной ретортой.Их также можно найти на многих заводах по производству бурбона вместе с колонными перегонными кубами под названием «удвоитель».или «Тампер». Все они выполняют вторичную или третичную дистилляцию для повышения крепости продукта без необходимости вручную выполнять вторую или третью дистилляцию.

дистилляция.

 

 

 

 

 

                                 

 

 

   

Являясь ведущим поставщиком в Китае дистилляционного и пивоваренного оборудования.

Boben является одним из крупнейших производителей дистилляционных машин, занимающихся исследованиями и разработками, в Китае.

Мы предоставляем машины для производства виски, водки, бренди, рома, джина и эфирных масел. Наши инженеры работают в этой области более 15 лет. Будет предоставлен полный комплект макетов. Включите проектирование оборудования и планировку производственной линии. Также мы предлагаем услуги по установке и обучению.

Наша продукция проходит тест CE.

 

 

 

В: Вы производитель?

О: Да, у нас более 15 лет опыта работы в сфере дистилляционного оборудования, и мы можем выполнять индивидуальные заказы.

 

Вопрос: какой у вас минимальный заказ?

О: нам не требуется минимальный заказ для фотографий.

 

Вопрос: какое у вас время выполнения?

О: Большинство товаров могут быть отправлены в течение 10 рабочих дней. Для индивидуальных заказов нам обычно требуется около 15-20 рабочих дней.