При производстве вина часто требуется дистилляция. Взяв, к примеру, виски, его необходимо сначала ферментировать, а затем перегнать после завершения ферментации. В настоящее время дистиллятор виски представляет собой перегонку в двойном горшке (также известную как перегонка в двойном горшке) и ферментационный бульон (содержание алкоголя 8 градусов) в перегонный куб для перегонки, перегонку для получения вина со степенью (степень алкоголя) от 24 градусов до 28 градусов, а затем перекачать вино от 24 градусов до 28 градусов во второй перегонный аппарат для перегонки, а затем перегонять до получения 50 градусов. требует вдвое больше времени, вдвое больше рабочей силы и вдвое больше энергопотребления.
двухконтурный одноколонный аппарат, включающий аппарат и конденсатор, дистиллятор и конденсатор соединены, а частичный конденсатор и ректификационная колонна соединены, парциальный конденсатор соединен с ректификационной башней, ректификационная колонна соединена к перегонному кубу через трубопровод, а разделитель соединен с конденсатором через трубопровод.
Когда этот тип дистиллятора перегоняет виски, после 8-градусной ферментационной жидкости поступает в перегонный куб, перегонный куб нагревает ферментационную жидкость, и образующийся пар сначала поступает в ректификационную колонну для ректификации, а затем поступает в парциальный конденсатор. , и, наконец, введите конденсатор для конденсации, и после конденсации конденсатора можно получить готовое виски-вино со степенью 50 градусов.
Подводя итог, в этой конструкции, добавив ректификационную башню и частичный конденсатор, перегонный котел и конденсатор можно использовать для прямой дистилляции сброженной жидкости 8 градусов в готовое вино примерно 50 градусов за один раз, без необходимости для вторичной перегонки. Проще, более энергоэффективно и экономит время.8. Необязательно, перегонный сосуд включает в себя первый перегонный сосуд, первый холодильник, второй перегонный сосуд и второй холодильник, причем первый холодильник соединен с первым перегонным сосудом, а первый перегонный сосуд соединен с первым перегонным сосудом. Второй конденсатор соединен со вторым перегонным сосудом, ректификационная колонна соединена со вторым перегонным сосудом, а парциальный конденсатор соединен со вторым конденсатором.
В этом типе дистиллятора предусмотрено два комплекта перегонных кубов и конденсаторов, первый перегонный бак используется вместе с первым конденсатором, а второй перегонный бак используется вместе со вторым конденсатором. В частности, используются две группы перегонных кубов и конденсаторов. используется следующим образом,
Использование метода 1
поместите перебродившую жидкость 8 градусов в первый перегонный куб для перегонки, и путем перегонки первого перегонного куба и конденсации первого холодильника получите винную жидкость степенью от 24 до 28 градусов, а затем затем, ликер крепостью от 24 до 28 градусов переносится во второй перегонный куб для перегонки, и благодаря действию второго перегонного куба и второго конденсатора получается виски крепостью 50 градусов.
Используйте метод 2
перебродившую жидкость 8 градусов поместить во второй перегонный куб и провести дистилляцию, а газ, выходящий из второго перегонного куба, поступает в ректификационную башню, парциальный конденсатор и второй конденсатор, и, наконец, получает степень виски 50 градусов.
Использование метода 3
поместите перебродившую жидкость 8 градусов в первый перегонный куб для перегонки, и путем перегонки первого перегонного куба и конденсации первого холодильника получите винную жидкость с температурой от 24 до 28 градусов, а затем перенесите щелок со степенью от 24 до 28 градусов поступает во второй перегонный куб для перегонки, а газ, испаряющийся во втором перегонном кубе, проходит через ректификационную башню и парциальный конденсатор, а затем поступает во второй холодильник для конденсации и, наконец, получает 70 процентов виски.
Необязательно также включать первый накопительный резервуар, второй накопительный резервуар и третий накопительный резервуар, первый накопительный резервуар используется для сбора жидкости, вытекающей из первого конденсатора, второго накопительного резервуара и третьего накопительного резервуара Используются три накопительных резервуара для сбора жидкости, вытекающей из второго конденсатора.
Необязательно, дополнительно содержащий нагнетательный насос, посредством которого первый сборный резервуар, второй сборный резервуар и третий сборный резервуар соединены со вторым перегонным сосудом.
Три резервуара для сбора можно назвать резервуаром для сбора головы, резервуаром для сбора сердцевины вина и резервуаром для сбора хвоста вина соответственно. Первый сборный резервуар используется для сбора виски крепостью 24-28 градусов, а второй сборный резервуар используется для сбора степени Для 50-процентного виски третий сборный резервуар используется для сбора 70-процентного виски.
Поскольку градус ликера в первом сборном резервуаре составляет 24-28 градусов, настраивается вышеупомянутый нагнетательный насос, и виски со градусом 24-28 градусов транспортируется в {{3} } градус виски нагнетательным насосом, когда это необходимо. во втором еще.
Необязательно также включать очистительный насос, первый перегонный котел, второй перегонный котел, частичный конденсатор, ректификационную колонну, первый накопительный резервуар, второй накопительный резервуар и третий накопительный резервуар, проходящие через трубы и клапаны соответственно. подключен к насосу очистки.
Первый перегонный котел, второй перегонный котел, парциальный конденсатор, ректификационная колонна, первый накопительный бак, второй накопительный бак и третий накопительный бак соответственно соединены с очистным насосом через трубопроводы и клапаны, так что цель состоит в том, чтобы очистите первый перегонный котел, второй перегонный котел, парциальный конденсатор, ректификационную башню, первый резервуар для сбора, второй резервуар для сбора и третий резервуар для сбора в любое время по мере необходимости.
Необязательно как первый перегонный сосуд, так и второй перегонный сосуд снабжены вращающимися очистными соплами.
Функция настройки вращающейся насадки для очистки заключается в том, чтобы обеспечить лучшую промывку и очистку первого и второго перегонных кубов.
Опционально перегонный котел снабжен медной конической головкой.
Опционально конденсатор снабжен винным носиком.
Благоприятные эффекты настоящего изобретения заключаются в следующем: путем добавления ректификационной колонны и частичного холодильника можно использовать перегонный котел и холодильник для прямой перегонки сброженной жидкости с температурой 8 градусов в готовое вино с температурой около 50 градусов за один раз, без вторичной перегонки. дистилляция, и операция более удобна. Простой, более энергосберегающий и экономящий время. Описание чертежей:
Рис. 1 представляет собой принципиальную схему двухреакторного одноколонного дистиллятора.
Каждый ссылочный номер на фигуре: 101 - первый перегонный котел; 102 — второй перегонный котел; 201, первая медная конусная головка; 202 — вторая медная конусная головка; 301 — первый конденсатор; 302, первый Второй конденсатор; 4 — ректификационная башня; 5 парциальный конденсатор; 6, винный выход; 7, основание; 8, насос очистки; 901, первый сборный резервуар; 902, второй сборный бак; 903, третья коллекция Танк; 10. Перекачивающий насос, 11. Поверните чистящую головку. Подробные способы: 26. Настоящее изобретение будет подробно описано ниже со ссылкой на прилагаемые чертежи.27. Как показано на прилагаемом чертеже 1, одноколонный дистиллятор с двумя сосудами включает в себя перегонный куб и конденсатор, причем перегонный куб соединен с конденсатором, содержит частичный конденсатор 5 и ректификационную колонну 4, а частичный конденсатор 5 соединен с ректификационной колонной 4. Ректификационная колонна 4 соединена, ректификационная колонна 4 соединена с ректификационным сосудом трубопроводом, а парциальный конденсатор 5 соединен трубопроводом с конденсатором.
Когда этот тип дистиллятора перегоняет виски, после того, как ферментированная жидкость 8-градусов поступает в перегонный куб, перегонный куб нагревает ферментированную жидкость, и образующийся пар сначала поступает в ректификационную колонну 4 для ректификации, а затем поступает в парциальную конденсатор 5, наконец, поступает в конденсатор для конденсации. После конденсации конденсатора можно получить готовый виски крепостью 50 градусов.
Подводя итог, в этой конструкции, добавив ректификационную колонну 4 и парциальный холодильник 5, перегонный котел и конденсатор можно использовать сразу один раз. требуется вторичная перегонка, операция проще, она более энергосберегающая и экономит время.
Как показано на фиг. 1
перегонный сосуд включает в себя первый перегонный сосуд 101, первый холодильник 301, второй перегонный сосуд 102 и второй холодильник 302, причем первый холодильник 301 соединен с первым перегонным сосудом 101. Второй холодильник 302 соединен со вторым перегонным сосудом. сосуд 102, ректификационная колонна 4 соединена со вторым сосудом 102 дистилляции, а парциальный конденсатор 5 соединен со вторым конденсатором 302.
В этом типе дистиллятора предусмотрено два комплекта перегонных кубов и холодильников, первый перегонный куб 101 используется в сочетании с первым конденсатором 301, а второй перегонный куб 102 используется вместе со вторым конденсатором 302. В частности, два используются группы перегонных кубов. Способ использования горшка и конденсатора следующий:
Использование метода 1
отрегулируйте клапаны на соответствующих трубопроводах так, чтобы между первым перегонным сосудом 101 и первым конденсатором 301 образовался полный проход для газа, а между вторым перегонным сосудом 102 и вторым конденсатором 302 был образован полный проход для газа. Газовый контур, поместите ферментационную жидкость с температурой 8 градусов в первый перегонный куб 101 для перегонки путем перегонки в первом перегонном кубе 101 и конденсации в первом конденсаторе 301 для получения винной жидкости с температурой от 24 до 28 градусов. Затем ликер крепостью от 24 до 28 градусов переносится во второй перегонный куб 102 для перегонки, и благодаря действию второго перегонного куба 102 и второго конденсатора 302 получается виски с крепостью 50 градусов.
Использование метода 2
отрегулируйте клапаны на соответствующих трубопроводах, чтобы второй перегонный котел, ректификационная колонна, парциальный конденсатор и второй конденсатор образовывали полный газовый тракт, а ферментационная жидкость с температурой 8 градусов помещалась во второй перегонный котел. Перегонку проводят в 102, а газ, выходящий из второго перегонного куба 102, поступает в ректификационную колонну 4, парциальный холодильник 5 и второй холодильник 302, и в итоге получается виски со степенью 50 градусов.
Использование метода 3
отрегулируйте клапаны на соответствующих трубопроводах таким образом, чтобы между первым перегонным сосудом 101 и первым конденсатором 301 образовался полный газовый проход, и сделайте второй перегонный сосуд, ректификационную колонну, частичный конденсатор и первый перегонный сосуд. Два конденсатора образуют полный газовый тракт, и сброженная жидкость при температуре 8 градусов помещается в первый перегонный котел 101 для перегонки. После перегонки в первом перегонном кубе 101 и конденсации в первом холодильнике 301 полученная степень составляет 24°C ~ 28°C вина, а затем вино со степенью от 24 до 28°C переносится во второй перегонный куб. 102 для перегонки, а упарившийся газ во втором перегонном кубе 102 проходит через ректификационную колонну 4 и парциальный холодильник 5. Затем поступает во второй холодильник 302 для конденсации, и в итоге получается виски со степенью 70 градусов.
Как показано на фиг. 1
он также включает первый сборный резервуар 901, второй сборный резервуар 902 и третий сборный резервуар 903. Первый сборный резервуар 901 используется для сбора жидкости, вытекающей из первого конденсатора 301, а второй сборный резервуар 901. Сборный резервуар 902. и третий сборный резервуар 903 используются для сбора жидкости, вытекающей из второго конденсатора 302.
Как показано на фиг. 1
он также включает нагнетательный насос, и первый сборный резервуар 901, второй сборный резервуар 902 и третий сборный резервуар 903 соединены со вторым перегонным сосудом 102 через нагнетательный насос.
Три резервуара для сбора могут быть соответственно названы резервуаром для сбора головы, резервуаром для сбора сердцевины вина и резервуаром для сбора хвоста вина. Первый сборный резервуар 901 используется для сбора виски крепостью 24-28 градусов, а второй сборный резервуар 902 используется для сбора виски. Собирается виски с концентрацией 50 градусов, а третий сборный резервуар 903 используется для сбора виски с концентрацией 70 градусов.
Поскольку степень ликёра в первом сборном резервуаре 901 составляет 24-28 градусов, предусмотрен вышеупомянутый нагнетательный насос, и когда необходимо использовать виски со степенью 24-28 градусов, виски 24-28 градусов подается нагнетательным насосом. во второй дистилляционный сосуд 102.
Как показано на рисунке 1
он также включает очистительный насос 8, первый перегонный сосуд 101, второй перегонный сосуд 102, частичный конденсатор 5, ректификационную колонну 4, первый сборный резервуар 901, второй сборный резервуар 902 и первый сборный резервуар 902. сборные емкости 903 соответственно соединены с очистным насосом 8 через трубы и клапаны.
Первый перегонный котел 101, второй перегонный котел 102, частичный конденсатор 5, ректификационная колонна 4, первый сборный резервуар 901, второй сборный резервуар 902 и третий сборный резервуар 903 проходят через трубы и клапаны и очистительные насосы 8 соответственно. Таким образом очищают первую перегонную емкость 101, вторую перегонную емкость 102, частичный конденсатор 5, ректификационную колонну 4, первый сборный резервуар 901, второй сборный резервуар 902 и три сборных резервуара 903.
Как показано на фиг. 1
как первый перегонный куб 101, так и второй перегонный куб 102 снабжены вращающимися чистящими соплами.
Функция настройки вращающейся насадки для очистки заключается в том, чтобы обеспечить лучшую промывку и очистку первого перегонного куба 101 и второго перегонного куба 102.
Как показано на рисунке 1
перегонный куб снабжен медной конусной головкой.
Как показано на рисунке 1
конденсатор снабжен винным носиком 6.