Происхождение и значения имен семи крупных дистиллированных духов мира

Китайский байдзиу возник из китайского. «Байдзиу» на китайском языке на самом деле означает бесцветное и прозрачное вино. Тем не менее, «Бай» на китайском также означает белый цвет и часто смешивается с «бесцветным и прозрачным». Например, «бай» в «вареной воде» означает бесцветный и прозрачный, но если соевое молоко белое, оно также называется «белое соевое молоко». Хотя китайские слова иногда имеют разные значения, если контекст знаком, люди знают значение «байдзиу», когда они на самом деле используют его. Теперь китайский Baijiu был объединен как «байдзиу» в китайском пиньине для использования на международных биржах. На международных биржах, для иностранцев, Байдзиу является транслитерацией китайского иеханского персонажа "Baijiu".

Бренди, английское название «Бренди», является аббревиатурой голландского слова «Brandewijn (Burnt Wine)». Первоначально оно упоминалось только о вине, сделанном путем дистилляции винограда после ферментации, а затем хранит их в дубовых бочках. Ранее этот вид сильного ликера, дистиллированного от винограда, был назван «Aqua Vitae», что означает «вода жизни» на латыни. После того, как он был представлен во Францию, он был переведен на французский «eau de vie (вода жизни)». Позже он был продан другим странам, таким как Великобритания голландскими торговцами, и постепенно превращается в обычно используемый «бренди (бренди)» сегодня.

Виски, английское имя "Виски". Название виски происходит от гэльского «UISGE Beatha» (Gaelic-это подсветая кельтского, поэтому некоторые материалы связывают происхождение имени виски для кельтского), также написанное как «Uaquebough». Говорят, что Роджер Бэкон, ирландский философ, монах и алхимик в 13 -м веке, объединил «UISGE (вода)» и «Beatha (Life)», чтобы обозначать сильный ликер, используемый для лекарственных целей в то время как «вода жизни». Хотя оба когда -то называли «водой жизни», виски разработал свое собственное уникальное имя, такое как Бренди. В 1736 году слово «Usky» появилось в письме английского капитана, чтобы ссылаться на «Uisge Beatha (вода жизни)», доказывая, что «Usky» уже использовался для представления зернового дистиллированного ликера в то время в то время и с течением времени, «Usky» медленно превратился в «виски» (Whiskey).

Водка, английское имя "Водка". Было две теории о происхождении имени водки, одна - русское происхождение, а другая - польское происхождение. В России водка первоначально использовалась в качестве лекарства. Как и бренди и виски, это когда -то называлось «водой жизни». На русском языке это "Zhiznennia Voda". Люди сократили это как «Voda (вода)», а затем постепенно превратились в прозвище «водка». Теория польского происхождения предполагает, что в Польше сильный алкоголь выше 70 градусов называется «Оковита», и при разбавлении до 30 ~ 40 градусов его называют «Проста Вода (обычная вода)», а его аббревиатура - «Водка», которая постепенно стала именем этого сильного лика. Только в 19 -м веке название «Водка (водка)» стало широко использоваться на международном уровне. Независимо от того, имеет ли это российское происхождение или польское происхождение, значение водки одинаково, что означает «вода». Призывая винную воду показывает, что жители двух стран любили этот алкогольный напиток в то время

Ром, английское имя "Rum". История рома неотделима от истории европейской колонизации Америки, и происхождение его имени не может избежать отношений с языковыми системами колониальных стран, таких как Великобритания и Франция. Оригинальный ром назывался «Румбуллион» на английском языке, что означает «бокал рома»; Иногда это также называется «rumbowling», потому что слова «грохот» и «кипячение» означают «грохот» и «кипячение» на английском языке соответственно. «Румбаулинг» обычно относится к шуму, изданному котлом дистилляции или волнением коренных народов после употребления сахарного тростника дистиллированного ликера. С эволюцией времени различные страны упростили название рома, но выбранные суффиксы немного разные. Великобритания упростила ром к «рому», Франция сократила его до «Rhum», Испания сократила его до «Рона», а португальца называется ромом «ROM». Существует также простое и простое утверждение о том, что «ром» является аббревиатурой английской фразы «Saccharum officinarum (сахарный тростник)», которая используется для обозначения того факта, что вино происходит из сахарного тростника.

Джин, также известный как можжевельник или джин, называется «джин» на английском языке. Джин возник в Нидерландах. Сначала он назывался «Женевье» из -за добавленных ягод можжевельника. Он использовался для лечения лихорадки, которая распространялась среди моряков во время торговли океаном. Позже он был продан различным странам через голландских торговцев и назывался «Geneber». Голландский джин был представлен в Великобританию в конце 17 -го века. В начале 18 -го века британская королевская семья наложила тяжелые налоги на импортное вино и бренди для защиты пивоваренной промышленности страны. Голландский джин был быстро повышен и популяризирован как дешевый дистиллированный ликер и был назван «джин».

Текила, национальный ликер Мексики, называется «Текила» на английском языке. Название текилы происходит от пивоваренного сырья, Agave, многолетнего травянистого растения семьи Амариллис. Его фрукты сочные и богатые сахаром. Его нельзя есть, но его можно использовать для изготовления сахара. Местные жители использовали свой сахарный сок для варки ферментированного алкогольного напитка «Пулька (пулька, также перевод как пукуи)», который используется только в религиозных мероприятиях. После того, как технология дистилляции была введена, местные жители улучшили метод пивоварения «пульке» и дистиллированной «Мескал». Среди них MESCAL, заваривая в деревне под названием Tequila, известен тем, что выбирает только близлежащую агаву в качестве пивоварения. Заватное вино называется «Агава Азнл Текилана», которая является оригинальной текилой. В 1873 году американцы были экспортированы Мескаль из деревни Текилы. Поскольку на бутылке не было ни названия вина, только в деревне текила, такого вина, с тех пор называлось «Текила», то есть текила. Текила не была отделена от Мескаля до начала 20 -го века, поэтому широко используемая «текила» на самом деле является названием его места происхождения.